Bandung, sebagai salah satu kota besar di Indonesia, terkenal dengan keberagaman kuliner yang menggoda selera. Mulai dari makanan tradisional hingga sajian modern yang inovatif, kota ini selalu menawarkan pengalaman kuliner yang menarik. Dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak restoran baru bermunculan di Bandung, menawarkan konsep unik dan hidangan yang lezat. Beberapa di antaranya bahkan langsung mencuri perhatian dan menjadi sangat populer di kalangan warga lokal maupun wisatawan. Berikut ini adalah beberapa restoran baru yang sedang populer di Bandung.
1. The 18th Restaurant and Lounge
Terletak di kawasan Dago, The 18th Restaurant and Lounge menjadi salah satu restoran baru yang sedang naik daun di Bandung. Dengan konsep fine dining yang elegan, restoran CRS99 gacor ini menawarkan pemandangan kota Bandung yang memukau dari ketinggian. Tidak hanya itu, menu yang disajikan pun sangat menggoda. The 18th menyajikan hidangan internasional, dengan sentuhan modern pada masakan-masakan klasik. Salah satu menu andalan di sini adalah Wagyu Beef Steak yang dimasak dengan sempurna, dengan tekstur daging yang empuk dan saus yang kaya rasa. Suasana yang mewah dan pelayanan yang prima membuat restoran ini menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin menikmati makan malam istimewa.
2. Sate Shinta
Bagi pecinta kuliner tradisional, Sate Shinta di kawasan Jalan Riau menjadi destinasi yang wajib dikunjungi. Walaupun restoran ini baru dibuka, popularitasnya cepat meroket berkat kelezatan sate yang disajikan dengan bumbu kacang yang khas dan berbeda dari sate pada umumnya. Daging sapi, ayam, hingga kambing yang digunakan pun berkualitas tinggi, dan proses pemanggangan yang dilakukan dengan hati-hati menjadikan sate di Sate Shinta begitu empuk dan penuh rasa. Dengan harga yang terjangkau dan suasana yang nyaman, restoran ini menjadi tempat yang pas untuk berkumpul bersama teman atau keluarga.
3. Kedai Kopi Kulo
Kedai Kopi Kulo mungkin bukan nama yang asing bagi banyak orang, terutama bagi mereka yang suka nongkrong sambil menikmati secangkir kopi. Restoran ini baru membuka cabangnya di Bandung dan langsung menjadi tempat favorit bagi para pecinta kopi. Menyajikan berbagai jenis kopi dengan teknik pembuatan yang tepat, Kedai Kopi Kulo menawarkan cita rasa kopi yang kaya dan konsisten. Tidak hanya itu, menu makanan ringan yang tersedia juga sangat menarik, mulai dari roti bakar hingga nasi goreng dengan cita rasa lokal yang khas. Tempat ini sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati kopi sambil bekerja atau berkumpul bersama teman-teman.
4. The Farm House Lembang
The Farm House Lembang mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagian besar orang, namun keberadaannya di Bandung tetap menjadi salah satu destinasi kuliner yang sedang populer. Dengan konsep ala Eropa yang mengusung nuansa pedesaan, The Farm House menawarkan berbagai pilihan kuliner yang menggoda. Menu-menu yang disajikan di sini lebih banyak mengusung masakan Barat, seperti burger, pasta, dan pizza, namun tetap dengan sentuhan rasa lokal yang mengesankan. Selain itu, suasana di restoran ini sangat Instagramable dengan dekorasi yang cantik dan asri, membuat pengunjung betah berlama-lama di sana sambil menikmati hidangan dan suasana sejuk Lembang.
5. Warung Nasi Ampera
Walaupun baru dibuka, Warung Nasi Ampera telah menarik perhatian banyak orang karena kelezatan nasi liwetnya yang khas dan autentik. Terletak di kawasan Cihampelas, restoran ini menawarkan hidangan nasi liwet dengan lauk-pauk yang bervariasi, seperti ayam goreng, ikan asin, dan sambal terasi. Tidak hanya rasanya yang lezat, harga yang terjangkau juga menjadi salah satu alasan mengapa restoran ini cepat populer. Warung Nasi Ampera cocok untuk para pengunjung yang mencari makanan yang mengenyangkan dan penuh rasa, namun dengan harga yang ramah di kantong.
6. Cafe D’Liquid
Jika Anda sedang mencari tempat yang menawarkan hidangan fusion dengan suasana yang nyaman, Cafe D’Liquid bisa menjadi pilihan yang tepat. Restoran yang terletak di kawasan Setiabudi ini menggabungkan konsep kafe modern dengan menu-menu fusion yang unik. Salah satu menu andalannya adalah burger dengan roti hitam yang dipadukan dengan daging sapi berkualitas tinggi dan berbagai bahan pelengkap segar. Selain itu, minuman kopi dan mocktail di sini juga sangat menarik, dengan berbagai pilihan rasa yang menyegarkan. Suasana yang cozy dan instagramable membuat cafe ini menjadi tempat yang pas untuk bersantai bersama teman-teman.
7. La Buca
Restoran baru yang satu ini menawarkan pengalaman makan ala Italia dengan sentuhan lokal. La Buca, yang terletak di kawasan Pasteur, menghadirkan berbagai hidangan khas Italia, seperti pasta, pizza, dan tiramisu. Namun, apa yang membuat La Buca berbeda adalah penggunaan bahan-bahan lokal yang berkualitas, menjadikan rasa masakannya sangat khas dan menggugah selera. Tempat ini memiliki desain interior yang modern dengan nuansa Italia yang kental, menjadikannya tempat yang sangat nyaman untuk menikmati hidangan sambil bersantai.
Bandung memang selalu menjadi kota yang penuh dengan inovasi kuliner. Restoran-restoran baru yang bermunculan menawarkan berbagai konsep dan cita rasa yang berbeda, memberikan pengalaman kuliner yang segar bagi para pengunjung. Dari fine dining yang mewah hingga warung makan sederhana, setiap tempat menawarkan keunikan dan kelezatannya sendiri. Jika Anda sedang berada di Bandung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba restoran-restoran baru yang sedang populer ini, karena mereka pasti akan memanjakan lidah Anda dengan hidangan-hidangan istimewa yang tak terlupakan.
tokexe5057